Les évènements du mois
Activité lacto-fermentation 🥦
Samedi 10 janvier de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), n'hésitez pas à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Café Citoyen
Samedi 10 janvier de 16h à 17h30
Venez découvrir quelques alternatives au café pour un goûter convivial. Les membres de l'association Wasquehal en transition seront ravis de vous présenter leurs Actions passées et futures et échangerons sur vos envies autour d'une tasse de l'amitié !
👉 Participation libre. Sans réservation
Saveurs mexicaines
Mardi 13 janvier
Découvrez avec nous les saveurs du Mexique !
Salade d'haricot rouge, mangue, concombre et sauce sucrée épicée, enchiladas de poulet, gâteau de maïs et cacao.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Un hiver gratiné ⛄
Vendredi 16 janvier
Venez vous réchauffez autour de plats traditionnels et revisités !
Tarte rustique aux pommes, oignons et comté, gratin de butternut et cheddar façon dauphinois, gratin de clémentines aux amandes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cuisine spontanée 🍆🥝
Vendredi 16 janvier de 18h30 à 20h30
Dans un monde où tout est anticipé, calculé, standardisé, que diriez-vous de participer à un atelier de cuisine sans savoir ce que vous allez préparer pour le repas ?
Personne ne le sait, d'ailleurs, car ce sera la magie de l'instant, du groupe, des ingrédients.
Vous allez vous laisser porter par tous vos sens, et composer sans aucune recette les plats de votre dîner avec les personnes présentes.
Seules certitudes : ce sera bio, ce sera plein de bons légumes, ce sera riche en astuces. Et en plus ce sera bon !Voilà 20 ans que Véronique Bourfe-Rivière anime des ateliers de Cuisine spontanée, des temps où même ceux qui croient qu'ils ne savent pas cuisiner réussissent.
Alors, envie d'essayer ?👉 De 18h30 à 20h30. La participation est de 60€ pour 1 personne, 100€ pour 2 personnes. ( nombre de places limité ).
Merci de réserver via ce lien : https://se-nourrir.fr .
Brunch à l'anglaise ☕️
Dimanche 18 janvier
Bean's à la tomate, saucisses, coleslaw, œufs brouillés, bacon, quiches salées
Pancakes, pudding, compote de pommes, fromage blanc et boissons chaudes à volonté.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier TupperWatt
Dimanche 18 janvier
Participez à un moment convivial afin de découvrir comment agir efficacement dans votre logement et faire baisser vos factures d’énergie !
👉 De 14h à 16h, atelier offert.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
I love NYC
Vendredi 23 janvier
Venez découvrir le best-of de la culture culinaire américaine : salade Waldorf, burger authentique de boeuf, cheesecake New Yorkais et son coulis de myrtille. Et evidement les bun's fait maison !
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Sous le soleil de Marrakech
Mardi 27 janvier
Venez savourer des plats typiquement Marocains. Une vraie invitation au voyage : Salade de carottes à l'orientale, keftas de boeuf au houmous de poivron, salade d'oranges à la cannelle.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Anniv' du mois 🥳
Jeudi 29 janvier
Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Chœur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 3 février
Si votre ordinateur est récent et que vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉 De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.
Crêpes Party!!
Mardi 3 février
Les crêpes sont de sorties en ce mois de février! Nous vous invitons pour une crêpes party, afin de découvrir de nouvelles recettes avec en star la crêpe !
Crêpes salées jambon, champignon, fromage, samossas de crêpes et gâteau de crêpes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Spécialités du Nord !!
Jeudi 5 février
Pour vous faire découvrir notre si belle région, nous vous invitons à table dans une ambiance conviviale et chaleureuse autour des plats typiques du Nord !
Welsh, salade d'endives, brioche perdue.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Brunch ☕️
Dimanche 8 février
Menu à venir...
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Tartiflette Party!!!
Mercredi 11 février
En ce temps hivernal, réchauffons nous autour d'une délicieuse tartiflette ! Un moment pleins de partage et de joie !
Tartiflette, financiers et salade d'oranges
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu sans Valentin
Vendredi 13 février
Bruschetta rosa (betteraves et chèvre), aguillettes de canard panées aux noix de cajou, purée de patates douces, mousseux au chocolat
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Mardi Gras
Mardi 17 février
Préparé vos costumes, mettez vos masques, et commençons les festivités !
Un menu spécial mardi gras vous attend aux Petites Cantines !
Gaufres de patates douces, légumes rôtis, crème de fêta, farandole de mini crêpes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu kids friendly
Mercredi 18 février
Préparons en famille des repas simple et facile, qui plairont à tous, enfants comme adultes !
Nuggets panés au parmesan, potatoes, mayonnaise maison, biscuit façon granola.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Activité lacto-fermentation 🥦
Samedi 14 février de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), n'hésitez pas à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Nouvel an chinois!!
Jeudi 19 février
Voyagons en Chine et fêtons ensemble le Nouvel an chinois en déouvrons leurs spécialité !Rouleau de printemps aux légumes,poulet aigre douce, financier et salade de litchi.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu kids friendly
Mercredi 25 février
Cuisinez des recettes ludiques et goûteuses avec vos enfants!!!
Croques bolo, cookies en tartelette, ganache au chocolat
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Anniv' du mois 🥳
Jeudi 26 février
Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Chœur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
