Activité lacto-fermentation 🥦
Samedi 13 décembre de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), n'hésitez pas à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Singa invite 😉
Samedi 13 décembre
Et si, juste avant les fêtes, on se faisait un repas ensemble ?
SINGA Invite, c’est un moment chaleureux où des personnes de tous horizons, toutes cultures et tous âges se retrouvent pour préparer ensemble un repas de fête… et le partager autour de la même table. Cette année, le repas est prévu le 13 décembre, avec des ateliers et des rencontres en amont pour se découvrir, créer le menu ensemble et tisser des liens autour de la cuisine.👉 Repas à 19h ( nombre de places limité ), à prix libre
Merci de réserver ci-dessus viens t'inscrire juste ici !
Noël au soleil 😎
Mardi 16 décembre
Un menu exotique à Noël ? et pourquoi pas ! Cake moelleux au crabe et à l’ananas, poisson façon rougail, purée de patates douces à la noix de coco, panna cotta des îles.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Noël sous la neige... au Québec ☃️
Jeudi 18 décembre
Vous préferez le menu typiquement québécois?Alors c'est par ici ! Champignons farcis aux fines herbes, volaille rôtie aux canneberges et sirop d’érable, pommes de terres au jus, pudding chômeur.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Contes de noël 🎄
Lundi 22 décembre
Entrez dans la magie des contes de Noël !
Au cœur de cette expérience, des contes inattendus qui parlent d'un Noël que l'on chérit, plein de sens, de partage et d'humour avec des chants traditionnels qui créent une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Que vous soyez petits ou grands, ces contes sont l'occasion idéale pour passer des moments inoubliables avec vos proches autour d'un chocolat chaud et d'une brioche.
Réveillez votre âme d'enfant et laissez vous envoûter par la magie de cette saison.
👉 A 15h dès 4 ans. Participation libre.
Cie Feva Lua : www.fevalua.com
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Chrismas Eve ☃️
Mercredi 24 décembre
Assortiment d'amuses bouches, Aumônière aux carottes, poireaux et champignons, poulet Wellington et purée de patates douces, bûche poires, chocolat et citron meringué.
👉 A 17h pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 19h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
HAPPY Galette 👑
Mardi 6 janvier
Retrouvons nous pour fêter l'épiphanie autour de galettes aux saveurs différentes. Un vrai délice!
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 6 janvier
Si votre ordinateur est récent et que vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉 De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.
Atelier mini-galettes
Mercredi 7 janvier
Venez partager un moment parent/enfant, et préparer des délicieuses mini-galettes aux pommes afin de continuer l'épiphanie !
Pendant la cuisson, décorons délicieux cupcakes pour profiter d'un délicieux goûter rempli de gourmandises!
👉 A 14h30-16h30 pour cuisiner (nombre de places limité) à prix libre. Enfant à partir de 7 ansMerci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cuisinez léger et bon!!! 🍃
Jeudi 8 janvier
Dégustez des plats légers après les fêtes avec un maximum de saveurs. Un vrai régal!!!
Tataki de betteraves, bouillon de boeuf aux légumes croquants et champignons, biscuits façon granola.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Activité lacto-fermentation 🥦
Samedi 10 janvier de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), n'hésitez pas à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Activité lacto-fermentation 🥦
Samedi 10 janvier de 16h à 17h30
Venez découvrir quelques alternatives au Café pour un goûter convivial. Les membres de l'association Wasquehal en transition seront ravis de vous présenter leurs Actions passées et futures et échangerons sur vos envies autour d'une tasse de l'amitié !
👉 Participation libre. Sans réservation
Saveurs Mexicaines
Mardi 13 janvier
Découvrez avec nous les saveurs du Mexique !
Salade d'haricot rouge, mangue, concombre et sauce sucrée épicée, Enchiladas de poulet, Gâteau de mais et cacao.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Un hiver gratiné ⛄
Vendredi 16 janvier
Venez vous réchauffez autour de plats traditionnels et revisités!!
Tarte rustique aux pommes, oignons et comté, Gratin de butternut et cheddar façon dauphinois, gratin de clémentines aux amandes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cuisine spontanée 🍆🥝
Vendredi 16 janvier de 18h30 à 20h30
Dans un monde où tout est anticipé, calculé, standardisé, que diriez-vous de participer à un atelier de cuisine sans savoir ce que vous allez préparer pour le repas ?
Personne ne le sait, d'ailleurs, car ce sera la magie de l'instant, du groupe, des ingrédients.
Vous allez vous laisser porter par tous vos sens, et composer sans aucune recette les plats de votre dîner avec les personnes présentes.
Seules certitudes : ce sera bio, ce sera plein de bons légumes, ce sera riche en astuces. Et en plus ce sera bon !Voilà 20 ans que Véronique Bourfe-Rivière anime des ateliers de Cuisine spontanée, des temps où même ceux qui croient qu'ils ne savent pas cuisiner réussissent.
Alors, envie d'essayer ?👉 De 18h30 à 20h30. La participation est de 60€ pour 1 personne, 100€ pour 2 personnes. ( nombre de places limité ).
Merci de réserver via ce lien : https://se-nourrir.fr .
Brunch à l'anglaise ☕️
Dimanche 18 janvier
Bean's à la tomate, saucisses, coleslaw, œufs brouillés, bacon, quiches salées
Pancakes, pudding, compote de pommes, fromage blanc et boissons chaudes à volonté.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
I love NYC
Vendredi 23 janvier
Venez découvrir le best-of de la culture culinaire américaine ; Salade Waldorf, Burger authentique de boeuf, Cheesecake New Yorkaiis et son coulis de myrtille.
Bun's fait maison!!
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Sous le soleil de Marrakech
Mardi 27 janvier
Venez savourer des plats typiquement Marocains. Une vraie invitation au voyage; Salade
de carottes à l'orientale, Keftas de boeuf au houmous de poivron, Salade d'oranges à la cannelle.👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Goûter fait-maison et anti-gaspi
Mercredi 28 janvier
Comment se passer des biscuits et boissons industriels que l'on consomme au goûter? Nous réaliserons ensemble des recettes saines, pleines de saveurs et faciles à refaire à la maison ! Le tout, à base d'ingrédients du placard et de légumes et fruits bien mûrs !
Animé par Tiphaine, fondatrice des Herbes Folles, exploratrice passionnée des bienfaits de la nature.
Ma devise, qui guide à la fois ma pratique professionnelle et mon engagement personnel, est la suivante : « Seul on va plus vite, ensemble onva plus loin ! ».Adultes et enfants à partir de 6 ans
👉 De 14h-16h (nombre de places limité). La participation est de 25€ par adulte, 35€ parent/enfant et 15€ par enfant supplémentaire.
Merci de réserver sur le lien ci-dessous
Atelier Baume aux plantes sauvage pour l'hiver
Mercredi 28 janvier
Apprenez à réaliser vos cosmétiques naturelles lors de cet atelier où vos réaliserez un baume protecteur et nourrissant pour affronter la saison froide. Le tout, à base d'ingrédients végétaux, dans le respect de l'environnement et de votre santé.
Animé par Tiphaine, fondatrice des Herbes Folles, exploratrice passionnée des bienfaits de la nature.
Ma devise, qui guide à la fois ma pratique professionnelle et mon engagement personnel, est la suivante : « Seul on va plus vite, ensemble onva plus loin ! ».Adultes et enfants à partir de 6 ans
👉 De 16h30 à 17h30 (nombre de places limité). La participation est de 25€ par adulte, 35€ parent/enfant et 15€ par enfant supplémentaire.
Merci de réserver sur le lien ci-dessous
Anniv' du mois 🥳
Jeudi 29 janvier
Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Chœur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 3 février
Si votre ordinateur est récent et que vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉 De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.
