Menu "Afrique du Sud"
Mardi 8 octobre
Un détour par l'Afrique du Sud. Vous allez découvrir un menu qui retrace cette cuisine méconnue :
Mieliepap au curry
Bobotie, bœuf à la sud africaine
Panna cotta Rooibos et verveine
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
6 ans déjà !
Jeudi 10 octobre
Célébrez avec nous, six années d'aventures et d'échanges bienveilllants autour d'un repas convivial dans une ambiance festive!
Brick de chèvre, miel et spéculos
Parmentier de confit de canard
Gâteau d'anniversaire
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier 1001 fresques 1
Jeudi 10 octobre de 19h à 22h
C'est quoi une Fresque ? C'est un jeu qui se joue en équipe pour mieux comprendre un thème et ses impacts
3 thèmes proposés : Fresque du Climat, Fresque de l'Alimentation, Fresque Agri'Alim
👉 de 19h à 22h
Lien de réservation:
https://www.billetweb.fr/1001fresques-croix-les-petites-cantines
Brunch
Dimanche 13 octobre
Salade de boulgour, légumes rôtis et fêta, cake salé
Houmous de légumes, oeufs brouillés, bacon, fromage blanc, compote de pommes
Carrot cake, brownie, pain, boissons chaudes et jus
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier 1001 fresques 2
Dimanche 13 octobre de 15h à 18h
C'est quoi une Fresque ? C'est un jeu qui se joue en équipe pour mieux comprendre un thème et ses impacts.
2 thèmes proposés : Fresque du Climat ou Fresque de Notre Equilibre
👉 de 15h à 18hLien de réservation:
https://www.billetweb.fr/1001fresques-croix-les-petites-cantines
Menu "C'est bon l'Automne"
Mardi 15 octobre
Ce menu fait la part belle aux produits de saison.
Salade croquante de choux et pommes grannyVolaille aux champignons, gratin de butternutt façon dauphinois
Gâteau aux pommes
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Journée internationale de la réparation avec le "Repair Café" de 9h à 17h
Samedi 19 octobre 2024
Les Hauts-De-France réparent! Ne jetons plus, réparons ensemble!
Pour la journée internationale de la réparation, les Repair Cafés font réparation pour le grand public, partout en région Hauts-De-France.
L'objectif général est de donner une visibilité aux Repair Cafés, localement, au niveau régional et national.
En 2023, 39 lieux et 70 Repair Café avaient ouvert, faisons encore mieux cette année!
👉 de 9h à 17h
Couscous de Myriam
Mardi 22 octobre 2024
Venez déguster le délicieux couscous de Myriam. Un régal!
Couscous, poulet, merguez
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu "Sublimons la carotte"
Mardi 29 octobre
La carotte sous toutes ses formes.
Salade de carottes contemporainePoisson, carottes au cumin, coco et orange
Carrot cake, glaçage citron
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 5 novembre en soirée
L'équipe CLX-Roubaix est heureuse de vous annoncer la tenue des ateliers Linux et Logiciels aux Petites Cantines tous les premiers mardis du mois à 19h00.
Si votre ordinateur est récent et que vous vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉De 19h à 22h. Planche apéro à prix libre. Sans réservation.
Destination Bolywood!!
Mardi 05 novembre
Ce menu est un clin d’œil à la cuisine indienne et à la culture indienne en général. Vous allez retrouver des ingrédients marquants de cette cuisine (curry, chutney, plat sucré-salé, etc...)
Salade bollywood, lentille corail, pousse d’épinard aux amandes et noix de cajou
Poisson du marché farci d'un chutney de fruits au curry, rizLassi framboises
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Welsh party!!
Mercredi 06 novembre
La saison des Welsh est lancée au Petite cantine deCroix!! Venez vous régalez.
Welsh, pommes de terre rôties
Crumble de pommes
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier d'expression libre
Vendredi 08 novembre
Venez nombreux participer à un atelier d'expression animé par Isabelle aux Petites Cantines suivi d'un bon goûter!
👉 De 14h30 à 16h (participation libre)
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Saveurs Asiataiques!!
Mardi 12 novembre
Avec ce menu, nous vous proposons de déguster des recettes typiques chinoises. Vous allez vous régaler.
Soupe de nouilles
Poulet à l’aigre douce
Gâteau éponge👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Burger party!!
Jeudi 14 novembre
Venez déguster nos délicieux Burger fait maison! Version veggie cette fois-ci.
Burger à la mozza panée, potatoes
Brownie
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier lacto-fermentation de André
Samedi 16 novembre
Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et unes qualités … on en profitera pour donner quelques recettes pour ravir tous les palais !
👉A 14h. (12 personnes maximum) Participation de 10€ (les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard)
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Brunch
Dimanche 17 novembre
Salade de boulgour, légumes rôtis et fêta, cake salé
Soupe,houmous de légumes, oeufs brouillés, bacon
Pancake, brownie, pain, boissons chaudes et jus
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cheesecake party!!
Mardi 19 novembre
Venez déguster le cheesecake version salé. Un vrai régal!!
Cheesecake de saumon et patates douces
Cheesecake chocolat blanc et citron
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Complétement potiron!!
Mardi 19 novembre
Avec ce menu, nous vous proposons de déguster des recettes gourmandes et savoureuses où le potiron sera mis à l'honneur
Nage croquante de potiron parfumée à la citronnelle
Gratin de potiron façon dauphinois
Pain d'épices au potiron et chocolat
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
1001 nuits!!
Mardi 26 novembre
Partez à la découverte des saveurs de l'orient.
Salade de carottes à l'orientale
Kefta de boeuf, sauce aux amandes
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Anniversaires du mois avec "chœur de femmes"
Jeudi 28 novembre
Venez célébrer les anniversaires du mois aux côtés de l'association Chœur de Femmes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier lacto-fermentation de André
Samedi 11 janvier
Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et unes qualités … on en profitera pour donner quelques recettes pour ravir tous les palais !
👉A 14h. (12 personnes maximum) Participation de 10€ (les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard)
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier lacto-fermentation de André
Samedi 22 février
Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et unes qualités … on en profitera pour donner quelques recettes pour ravir tous les palais !
👉A 14h. (12 personnes maximum) Participation de 10€ (les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard)
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
