• Les Petites Cantines, c'est quoi ?

    C'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous.
    On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment.

    C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité !

    RÉSERVATION

    La cuisine participative c'est dès 9h30.

    Le repas c'est entre 12h15 et 13h30.

     

    Si le créneau ne s'affiche pas, c'est qu'il est plein, mais tu peux toujours nous rejoindre pour manger !

    Si tu rencontres un problème, n'hésites pas à nous appeler au 03 20 95 71 66.

  • broken image
  • broken image

    Pendant ce temps au Caraibes!!

    Mardi 27 février

    Décollage pour les saveurs exotiques des Ïles des Caraibes. Les parfums Créoles apporteront du soleil dans vos assiettes.

     

    • Féroce d'avocat

    • Poisson à la patates douces et au gingembre, rougail de mangue

    • Verrine d'ananas comme dans les îles.

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Restaurant d'Altitude

    Jeudi 29 février

    Faites le plein d'énergie pour dévaler les pistes enneigées et pour lutter contre le froid hivernal !

    Nous fêterons les anniversaires du mois.

     

    -Mousse de Reblochon salade de carottes

    -Magret de canard comme un cordon bleu

    -Biscuit de Savoie, coeur de framboise et gingembre, gratiné au mascarpone.

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Cuisine de Grand-Mère revisitée

    Mardi 5 mars

    Revisitons les recettes de nos grands-mères et donnons un coup de jeune à nos "Madeleines de Proust".

    Retour vers le futur!!

     

    • Poireaux en vinaigrette comme ma grand-mère

    • Endives au jambon en tarte fine et parmesan

    • Quatre-quarts en marbré chocolat-pistache

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Atelier Linux et logiciels libres

    Mardi 5 mars en soirée

    L'équipe CLX-Roubaix est heureuse de vous annoncer la tenue des ateliers Linux et Logiciels aux Petites Cantines tous les premiers mardis du mois à 19h00.

    Si votre ordinateur est récent et que vous vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif ...pensez à nous rendre visite, c'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!

     

    👉De 19h à 22h. Planche apéro à prix libre. Sans réservation.

    broken image

    Ay Caramba

    Jeudi 7 mars

     

    • Salade mexicaine

    • Chili sin carne

    • Gâteau de maïs et cacao

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Couscous de Myriam!!

    Mardi 12 mars

     

    Couscous et basboussa en dessert , le duo parfait pour un déjeuner royal

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Saveurs indiennes

    Jeudi 14 mars

    Ce midi, on vous transporte en Inde !

    • Dhal de lentilles corail et cheese nan

    • Lassi bananes/pistache

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Enfin le printemps!!

    Mercredi 20 mars

    Le voilà ! c'est pas trop tôt ! Et on fête ça avec un "croque printemps" suivi d'un clafoutis aux fruits

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Viva Italia!!

    Vendredi 22 mars

    A la découverte des saveurs méditerranéennes qui font la fierté de l'Italie. Bon appetito !

     

    -Foccacia

    -Poisson en croûte de basilic et caponata verde

    -Tiramisu aux poires et chocolat

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Brunch multicolore

    Dimanche 24 mars

    Il y en aura des couleurs dans l'assiette :

     

    • Gaufres de patates douces, légumes rôtis, houmous de légumes et crème de féta

    • Crudités, oeufs brouillés

    • Carrot cake, croissants perdus et brioches

    • Thé, café, jus de pomme

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Brunch à 12h. Participation à prix libre.

     

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    Menu Food Truck!!

    Mardi 26 mars

    Comme dans une rue de New York, une expérience gustative dépaysante.
     

    • Salade de Coleslaw

    • Burger veggie, pommes de terre rôties

    • Brownie

     

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    broken image

    A la Criée !!

    Vendredi 29 mars

     

    Les produits de la mer sont à l’honneur, une touche d'exotisme dans ces plats aux accords surprenants.

    • Carpaccio de légumes, mousse froide de céleri-granny au curry.

    • Cannelloni de queue de lotte, écrasé de pommes de terre, beurre noisette.

    • Sablé breton, pomme compotée et caramel beurre salé.
      

    👉A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66