• Les Petites Cantines, c'est quoi ?

    C’est un resto participatif, où l’on fait des rencontres en cuisinant ou en déjeunant, autour de grandes tablées

    Un menu unique, local, de saison et bio, entrée/plat/dessert/café à prix libre !

    On vient seul ou accompagné, et on aide en cuisinant le matin ou lors du déjeuner … comme à la maison !

    RÉSERVATION

    La cuisine participative c'est dès 9h30 du mardi au vendredi.

    Le repas c'est entre 12h30 et 13h30 du mardi au vendredi.

    Si le créneau ne s'affiche pas, c'est qu'il est plein, mais tu peux toujours nous rejoindre pour manger !

    Si tu rencontres un problème, n'hésites pas à nous appeler au 03 20 95 71 66.

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    Chef à Table #3

    Jeudi 11 juin

    C’est quoi chef d’un jour ?À l’initiative de bénévoles, on se lance le défi d’inviter des chefs de la région à venir cuisiner avec nous tout au long de l’année 2026.
    Après la venue de Félix Robert, on est fier d’avoir à notre table Laila Mohammadi

    en partenariat avec @Refugee Food Festival.

    Laila Mohammadi ,Ancienne gérante du restaurant La Table Afghane à Lille-Moulins.
    Née à Herat en Afghanistan et grandie en Iran, Laila vit en France depuis 2008. Elle transmet aujourd’hui sa passion à travers des ateliers de cuisine inspirés des saveurs perses et afghanes. Elle propose également un service traiteur. Avec ses ateliers, Laila invite chacun·e à un véritable voyage gustatif aux saveurs perses.
    Mais toujours avec l’esprit des Petites Cantines :von cuisine ensemble, on partage la table, on échange avec le chef.fe.

    Menu à venir

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Café discussion autour de l’habitat participatif

    Jeudi 11 juin

    Cette rencontre informelle et conviviale autour d’un café permet d’échanger autour de l’habitat participatif.
    Des habitants de groupes d’habitats participatifs répondent à vos questions.
    Des groupes présentent leur projet.

    👉 A 19h00

    Pour réserver : https://www.helloasso.com/associations/habitat-participatif-en-nord/evenements/cafe-participatif-aux-petites-cantines-a-croix

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    Atelier de cuisine protéines végétales

    Samedi 13 juin

    Venez découvrir les protéines végétales (tofu, seitan, tempeh …) au cours d’un atelier cuisine convivial : Bolognaise minute, crispy Tofu, seitan type Kebab, sauce onctueuse crudités... pourront être confectionnées et dégustées !

    👉De 14h à 16h30. Participation aux courses : 3€, 15 personnes maximum

    Atelier sur inscription ici

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    Brunch

    Dimanche 14 juin

    Salade de lentilles corail, crudités, vinaigrette à base de yaourt, cake salé aux légumes rôtis, tzatziki de radis, tomate/mozza, oeufs mimosas, houmous de petits pois

    carrot cake, brownie, salade de fruits, fromage blanc, crumble

    Boissons chaudes à volonté

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    VIVA ITALIA

    Mardi 16 juin

    Venez déguster des recettes gourmandes et traditionnelles de la gastronomie italienne; salade de tomates/mozzallera/basilic, lasagnes végétariennes aux légumes et à la ricotta, pannacotta aux fruites rouges.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Soirée mets et biéres

    Jeudi 18 juin

    Venez découvrir l'accord entre les bières et le repas

    Millefeuille de betterave, crème de chèvre noix et herbes, vinaigrette à la bière, Risotto primavera à la bière, Mousse au chocolat/agrume

    👉 17h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 19h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier des Ptits Chefs

    Samedi 20 juin

    Graziella vous invite à cuisiner, découvrir les bases de l’équilibre alimentaire, partager un temps de qualité et repartir avec des idées simples à refaire à la maison. Chaque duo repart également avec les préparations réalisées pendant l’atelier, pour prolonger le plaisir à la maison.

    Menu un billionaire healthy et pich à la fraise

    👉 De 10h00 à 12h00 A emporter

    Tarif : 25 € par atelier (1 enfant + 1 adulte)

    Merci de réserver par mail à cristini.graziella@gmail.com

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    Vive l'été

    Mardi 23 juin

    L'été pointe le bout de son nez, alors rassemblons-nous autour de la cuisine et partagons nos histoire autour d'un bon repas !

    Tarte fraîcheur multicolore, Crumble aux légumes du soleil, Pavlova à la fraise.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniv' du mois

    Jeudi 25 juin

    Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Choeur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    CoSmeeting

    Jeudi 25 juin


    Vous avez envie cet été de prendre soin de votre peau et consommer mieux et moins de cosmétiques
    Venez participer à une «CoS Meeting » , une rencontre conviviale et instructive sur la peau et les CoSmétiques
    Découvrir les besoins de votre peau, essayer des cosmétiques naturels ,

    recevoir un maximum d’infos et contribuer à l’ association lilloise : À portée d’elles
    Animée par Sabine Brunaux-Traens, Experte en cosmétique naturelle

    Vous souhaitez en savoir plus, découvrez De l’une à l’autre , la beauté bienveillante https://www.2lunealautre.fr/

    👉De 14h30 à 16h30 (nombre de places limité).

    L’inscription se fait par e-mail : 2lunealautre@gmail.com PAF 30 euros

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    Sur une plage à Bali

    Mardi 30 Juin

    Prenons du bon temps et découvrons les saveurs de bali ! Un voyage sur une des îles les plus connues d’Indonésie ; Salade balinaise : légumes marinés et sambal à la tomates, Poulet en croûte de satay, riz basmati, Ananas à la mode balinaise.
    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Un goût d'île de beauté

    Jeudi 2 juillet


    Avec ce menu, nous vous proposons un véritable voyage en Corse. Afin que
    vous ne soyez pas obligé d’attendre votre prochain passage sur cette Île
    magnifique pour retrouver ces succulentes saveurs ; Cannellonis à la brousse, Aubergine à la Bonifacienne, fondant à la châtaigne.


    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Copacabana

    Mardi 7 juillet

    Venez déguster des recettes gourmandes venues du Brésil ; D’un casquinha de siri : gratin de crabe, D’un moqueca de peixe : poisson à la brésilienne, D’un quindim : fondant à la noix de coco.


    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Bô bun

    Jeudi 9 juillet

    Le bo bun, est un plat vietnamien composé de volaille avec des vermicelles de riz, des cacahuètes grillées, du concombre, des herbes fraîches, carottes râpées et arrosé de sauce nước mắm sucrée et acidulée, Gâteau rhubarbe/framboises en crumble.



    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Chef à Table #4

    Jeudi 16 juillet

    Aux Petites Cantines de Croix, des chefs passent derrière les fourneaux... avec les

    convives !

    Les Petites Cantines de Croix lancent en avril 2026 un nouveau rendez-vous culinaire et

    convivial : “Chef à Table”. Le principe est simple : inviter des chefs de la région à venir

    cuisiner... non pas pour les convives, mais avec eux. Un concept qui revisite la rencontre entre gastronomie et convivialité.

    Avec “Chef à Table”, l’association va plus loin en créant des rencontres inédites entre

    habitants et professionnels de la cuisine. Chefs engagés, talents locaux ou figures de la

    gastronomie : tous sont invités à sortir de leur cadre habituel pour vivre une expérience

    profondément humaine. Ici, pas de brigade ni de service en salle : on épluche, on cuisine et on mange ensemble.

    Le menu sera dévoilé quelques jours avant chaque événement.

    Surprise???



    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Fruits rouges Lovers

    Mardi 21 juillet

    Avec ce menu, nous vous proposons des recettes autours des fruits de saisons : les fruits rouges ! Vous verrez que nous pouvons les utiliser partout ; Carpaccio de melon aux fruits rouges et vin rosé, volaille aux groseilles, mille feuille de polenta aux champignons et parmesa, Pavlova aux fruits rouges.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

    Délices du Sud Est

    Jeudi 23 juillet

    Partez en esacape culinaire sur la Côte d'Azur et laisser les cigales chanter dans votre assiette. Bonne mère que c'est bon! Salade "comme un pain Bagnat", volaille au pistou, condiment provençal, Tarte sablée aux abricots et crème d'amande.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniv' du mois

    Jeudi 30 juillet

    Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Choeur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniv' du mois

    Jeudi 25 août

    Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Choeur de femmes. C'est toujours de belles rencontres.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier Linux et logiciels libres

    Mardi 1 septembre

    Si votre ordinateur est récent et que vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!

    👉 De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.

  • Assemblée Générale du 24 juin 2026

    Chères Adhérentes et chers Adhérents,

    Nous avons le plaisir de vous convier à l’Assemblée Générale de notre association ENSEMBLE C’EST BON qui se tiendra :

    Le mercredi 24 juin à 18H

    3 place des Martyrs de la Résistance 59170 CROIX

    Soyez les bienvenus et inscrivez-vous 👉 via ce lien.

    Si vous ne pouvez pas être présent, merci de renvoyer votre pouvoir à télécharger ci-dessous: 👉POUVOIR

    A l’issus de notre AG nous nous retrouverons autour d'un verre de l'amitié!

    🥂👩🏻‍🍳

    ✍️ A l'ordre du jour de cette AG ✍️

    • Rapport d'activité 2025 et approbation
    • Rapport financier 2025 et approbation
    • Questions diverses
    • Présentation des candidats
    • Election des membres du CA

    L’ensemble des documents concernés par l’ordre du jour est consultable sur simple demande aux Petites Cantines à l’adresse: 👉 helene.degeorges@lespetitescantines.org .

    Seules les personnes adhérentes pourront voter, c'est peut-être l'occasion de prendre ou renouveller votre adhésion et/ou soutenir notre action.

    Adhérer, reprendre son adhésion (valable un an) et/ou faire un don, c'est par ici

    👉 HELLO ASSO.

    (Si vous êtes imposable, vous pouvez déduire de votre impôt sur le revenu, 66% du montant de votre don)

    🥳 Appel à candidature ! 🥳

    ?? postes d’administrateurs sont à pourvoir. Vous aimez les Petites Cantines? C’est une belle occasion pour vous de présenter votre canditature, celles-ci seront reçues jusqu’au 10 juin 2025.

    Nous recherchons plus particulièrement : un.e responsable communication, un.e gestionnaire de projets, un.e spécialiste de l’expérience client et un.e spécialiste de la restauration.

    N’hésitez pas à contacter 👉 helene.degeorges@lespetitescantines.org

    pour toutes vos questions et interrogations.

  • Protocoles des Petites Cantines

    Le retour à la normale se fera progressivement et nous devons continuer à respecter les gestes protecteurs. Nous vous invitons à prendre connaissance des protocoles mis en place afin de pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions!

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    en cuisine

    Le parfait convive cuissot

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    pendant le repas

    Ptotégeons-nous les uns les autres