• Les Petites Cantines, c'est quoi ?

    C'est une cuisine de quartier ouverte Ă  toutes et tous.
    On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment.

    C'est un lieu oĂč bien manger rime avec convivialitĂ© !
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    RÉSERVATION

    La cuisine participative c'est dĂšs 9h30 du mardi au vendredi.

    Le repas c'est entre 12h15 et 13h30 du mardi au vendredi.

     

     

    Si le créneau ne s'affiche pas, c'est qu'il est plein, mais tu peux toujours nous rejoindre pour manger !

    Si tu rencontres un problÚme, n'hésites pas à nous appeler au 03 20 95 71 66.

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    Restaurant d'altitude

    Mardi 11 février

    Le menu idéal pour lutter contre le froid hivernal : velouté de légumes, croziflette, tarte myrtilles façon crumble.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Retour en enfance!

    Mercredi 12 février

    Nous proposons à vous et à vos enfants de partager un repas qui saura séduira vos papilles, quel que soit votre ùge.

    Spaghettis à la bolognaise et cookies aux pépites de chocolat au menu !

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier de dessin pour les enfants

    Mercredi 12 février

    En ce temps hivernal, nous proposons à vos enfants de participer à une activité artistique collective et conviviale. Pendant cet atelier, nous les encourragerons à nourrir leur créativité et à développer leur esprit d'équipe. L'atelier se terminera par un petit goûter gourmand concocté par nos soins.

    👉De 14h30 Ă  16h30 (8 personnes maximum). L'atelier est gratuit. Nous accueillons les enfants agĂ©s de 7 Ă  11 ans.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Cheesecake Party!

    Mardi 18 février

    Le menu idéal pour découvrir différentes variantes du cheesecake. Alors lequel préfererez-vous? cheesecake au saumon et patates douces au curry et cheesecake spéculos, chocolat blanc, citron.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    La dolce vita

    Jeudi 20 février

    Ah, la gastronomie italienne ! Venez savourer quelques incontournables : foccaccia, lasagnes bolognaise, tiramisu.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier lacto-fermentation de André

    Samedi 22 février

    Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et une qualités... On en profitera pour partager quelques recettes qui raviront tous les palais !

    👉A 14h (12 personnes maximum). Participation de 10€ et adhĂ©sion Ă  prix libre aux Petites cantines. Les participants repartiront avec un pot rĂ©utilisable et rempli de lĂ©gumes Ă  conserver et Ă  dĂ©guster plus tard.

    Lien d'adhésion aux Petites Cantines : https://www.helloasso.com/associations/ensemble-c-est-bon-les-petites-cantines-croix/adhesions/adhesions-en

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Le couscous de Myriam

    Dimanche 23 février

    Venez vous régaler avec le coucous cuisiné par Myriam : couscous au poulet, merguez et légumes, basboussa.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Saveurs asiatiques

    Mardi 25 février

    Un menu asiatique typique, riche en saveurs et en textures : bouillon de légumes au parfum d'Orient, poulet yakitori et riz basmati, gùteau à l'eau de rose.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniversaires du mois avec "chƓur de femmes"

    Jeudi 27 févriier

    Venez cĂ©lĂ©brer les anniversaires du mois aux cĂŽtĂ©s de l'association ChƓur de Femmes.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Brunch

    Dimanche 02 mars

    Boulgour, lĂ©gumes rĂŽtis et fĂȘta, houmous de lĂ©gumes, coleslaw

    Brioche perdue aux amandes, carrot cake, pancakes

    Oeufs brouillés, croissant jambon/fromage

    Boissons chaudes à volonté

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Gaufres Party

    Mardi 4 Mars

    Venez fĂȘter Mardi Gras avec nous : gaufres Ă  la patate douce, lĂ©gumes rĂŽtis, crĂȘme de fĂȘta, samoussas de crĂȘpes banane chocolat.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier Linux et logiciels libres

    Mardi 4 mars

    L'Ă©quipe CLX-Roubaix est heureuse de vous annoncer la tenue des ateliers Linux et Logiciels aux Petites Cantines tous les premiers mardis du mois Ă  19h00.

    Si votre ordinateur est récent et que vous vous voulez maßtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!

    👉De 19h Ă  22h. Petite restauration Ă  prix libre. Sans rĂ©servation.

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    Destination Bollywood

    Jeudi 7 Mars

    Ce menu est un clin d'oeil Ă  la cuisine indienne : Salade bollywood, lentille corail, pousse d’épinard aux noix de cajou, poisson du marché farci d'un chutney de fruits au curry madras, riz gourmand aux amandes, lassi litchi-framboises.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Menu Food Truck

    Mardi 11 Mars

    Venez vous régaler avecun menu que vous pourriez déguster dans une rue newyorkaise : salade Coleslaw, bagel maison au poulet, pommes de terre rÎties, brownie.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Sur une plage Ă  Bali

    Vendredi 14 Mars

    salade balinaise, légumes marinés et sambal à la tomates, poulet en croûte de satay, riz basmati, ananas à la mode balinaise.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Cuisine de bistro

    Dimanche 16 Mars

    Le meilleur de la cuisine de comptoir est à votre portée grùce à ce menu reprenant les recettes les plus célébres de nos petits bistrots : céleri rémoulade, carbonade flamande, mousse au chocolat.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Menu "1001" Nuits

    Mardi 18 Mars

    Venez nous rejoindre afin de déguser de délicieuses spécialités du Moyen-Orient! Au menu : Salade de carottes à l'orientale, kefta de boeuf, houmous de poivrons, semoule, basboussa au sirop de fleur d'oranger-cannelle.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Good by l'hiver!

    Jeudi 20 Mars

    Aujourd' hui c'est le printemps, tant attendu. Pour fĂȘter cela :

    salade de piémontaise légÚre, risotto de petits pois, clafouti.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    BO BUN

    Mardi 25 Mars

    Une assiette fraßche, gourmande et équilibrée : voici le Bo bun ! Une recette tradionnelle vietnamienne, déclinable comme on le souhaite : vermicelles de riz, carrottes , concombre, chou, salade, cacahuÚtes, coriandre fraßche, sauce nuoc mam, apple cake.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniversaires du mois avec "chƓur de femmes"

    Jeudi 27 Mars

    Venez cĂ©lĂ©brer les anniversaires du mois aux cĂŽtĂ©s de l'association ChƓur de Femmes.

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limitĂ©). Repas Ă  12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66